今天在這里小編給大家講講我們生活中常見的開水器的分類情況，主要是側重商用電開水器和家用電器兩大產品分類，請看下文：

商用電開水器

商用電開水器是運用于各個公共的商業性場合，如機場、車站、學校、醫院、連鎖奶茶及餐飲、酒樓、賓館、公司、工廠、機關單位等。其特點為：使用的人流量大，對開水的需求量也比較大，因此對于開水器的供水能力要求較高；其次，幾乎每天24小時使用，因此對開水器的質量穩定性要求很高，若突然出現故障而斷水，會給使用者帶來極大的不便。商用電開水器的體積較大，容量一般在15升以上。商用電開水器的功率較大，一般都在3KW以上，較高可達到21KW。但功率太大對配電設施的要求更高。因商用電開水器的功率較大，加上現在社會對能源保護的理念更加深入，所以不管是從降低使用成本或是節能環保等方面考慮，開水器的能耗都是需要引起重視的。

家用電開水器

家用電開水器一般使用于家庭的廚房，可安放于廚房洗菜盆下放，或壁掛于櫥柜壁上，相對于商用電開水器，家用電開水器的體積更加小巧，以自來水或凈化水為水源，方便隨時取用開水。開水可用于飲用、煮飯、煲湯、燙菜、餐具及嬰兒物品消毒等。家用電開水器功率一般在800W-1500W之間，普通家庭電路都可以承受。

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